receptaren.sk
  


Dnes oslavuje  |  Viktor

Huspenina z bravčového Pridaný : 20.04.2023
Bravčové a teľacie mäso, nožičky, pokrájanú koreňovú
zeleninu a cibuľu uvaríme v osolenej a okorenenej vode
do mäkka. Mäkké mäso vyberieme z...viac
Pastierska kapsaPridaný : 20.04.2023
Na oleji popražíme posekanú cibuľu a pridáme na rezance
pokrájané kuracie prsia. Podlejeme troškou vody, posolíme
a dusíme do mäkka. Keď je...viac
Pečená kačica s červenou kapustouPridaný : 20.04.2023
Kačicu očistíme, dobre osolíme, posypeme asi 1 lyžičkou
rasce a necháme asi 30 minút postáť. Kačicu dáme do
pekáča, prikryjeme (nepodlievame) a...viac
Slivkové knedle z odparovanéhoPridaný : 20.04.2023
Do mlieka dáme maslo, trocha soli a necháme zovrieť. Do
vriaceho postupne pridávame 400 g múky a miešame, až
kým nezhustne. Potom...viac
Zamagurský gulášPridaný : 20.04.2023
Pokrájanú cibuľu osmažíme na masti, pridáme umyté
mäso pokrájané na kúsky, ochutíme mletou paprikou,
korením, cibuľkou, zalejeme vodou, pridáme lečo, cesnak,
majoránku, feferónku,...viac
Gazdovské cestovinyPridaný : 19.04.2023
Cestoviny uvaríme a scedíme. Na oleji speníme cibuľu a
pridáme kyslú kapustu. Okoreníme a podusíme, kým sa
nevyparí voda a ešte trošku...viac
Hubová máčankaPridaný : 19.04.2023
Šťavu z kyslej kapusty rozriedime vodou tak, aby nebola
veľmi kyslá, pridáme do nej pretlačený cesnak, soľ a
čierne korenie, premiešame a...viac
Gazdovský chliebPridaný : 19.04.2023
Z chleba odkrojíme vrchnú časť (klobúčik), peceň
vydlabeme a vnútro odložíme. Orestujeme slaninu
nakrájanú na malé kocky a výpek odložíme bokom. Syry
rozmiešame,...viac
Spišské bryndzové pirohyPridaný : 19.04.2023
Múku zmiešame so soľou, pridáme vajce, vodu a vypracujeme cesto
ako na rezance. Necháme ho chvíľu odležať. Pripravíme si plnku:
bryndzu vymiešame...viac
Spišský salašnícky rezeňPridaný : 19.04.2023
Mäso nakrájame na rezne, naklepeme a osolíme. Potrieme
roztlačeným cesnakom a položíme naň plátok oštiepku.
Vajcia, hladkú múku a 5 dkg nastrúhaného...viac


1 2 ... 14 Staršie ›




receptaren © 2023